麻豆吉园休闲农场结合了文旦采摘、校外教学的一个观光游憩的好地方。占地相当宽广的文旦园，不仅在中秋前後可以采果，在每年3月份还可以看到柚子花开，整园的白色柚子花，彷佛下了场春雪一般，景致尤其迷人。
　园中的一景一物都以能接近果树为前提，例如尚在规划中的赏景休息区，即是打算以原木拼接而成，周围采开放式的空间，让民众坐在室内身手即可碰到外头的文旦树，与大自然之间丝毫没有距离。更因为赏景休息区设在文旦园的侧边，走进吉园农场的人，第一眼接触的将是绿油油的果树，凝神深深一呼吸彷佛可以闻到那文旦的香气。